– Poner a cocer los tomates y el chile con agua que quede justo al ras de los tomates.

– Cuando los tomates están completamente suaves los licuar con un poco de sal y cilantro. Poner solo los tomates y el chile, sin toda el agua para evitar que la salsa quede muy líquida.

– Si se quiere variar con otros sabores. Reservar varias tazas de salsa y en la licuadora poner la taza de salsa con un chorrito de aceite y calabacín. Quedará una salsa muy cremosita deliciosa.

– En la licuadora poner la taza de salsa con medio (o un aguacate si prefieres) y licuar. Quedará una salsa de aguacate espectacular.

– Olla

– Cuchillos

– Tabla de cortar

– Licuadora/batidora para triturar alimentos.

– Cortar

– Cocción