– Mezclar la leche y la vainilla en un tazón, calentar la miel con la mantequilla a fuego lento e incorporarlo a la mezcla de la leche. 

– Confitar los dientes de ajo con el aceite calentándolo a fuego bajo y reservar.

– Cortar los chiles guajillos en tiras muy finas y freír. 

– Cocinar las gambas con el ajo a fuego medio y los tomates cherry, una vez ya cocnados echarles la miel de vainilla. 

– Degustar con arroz y las tiras de chiles guajillo frito.

– 4 cdas de leche

– 2 cdas de extracto de vainilla

– 3 cdas de miel

– 4 cdtas de mantequilla

– 450 g de gambas frescas

– 4 chiles guajillos

– 1,200 kg de tomatitos cherry

– 10 dientes de ajo

– 2 tzas de arroz blanco

– 125 g de salvia fresca

– 100 ml de aceite de oliva

– tazón

– sartén

– confitar

– freír