– Sacar las sardinas de las latas y ponerlas en un bol.

– Cortar las sardinas con ayuda de un tenedor sin que se batan.

– Picar la cebolla finamente.

– Picar los tomates en cubos pequeños.

– Picar finamente el cilantro.

– Mezclar todos los ingredientes anteriores.

– Aliñar con zumo de limón, sal y salsa Tabasco.

– Servir en galletas saladas decorando con un abanico de aguacate.

– 5 latas de sardinas en tomate de 120 g

– 1 cebolla blanca

– 2 tomates rojos

– 2 limones

– ½ manojo de cilantro

– 10 paquetes individuales de galletas saldas

– salsa de tabasco al gusto

– 2 aguacates maduros pero firmes

– cuchillos

– bowl

– cortar ingredientes

– aliñar