– Lavamos el arroz 3 veces, lo sofreímos con el ajo, el aceite y la sal por 2 minutos.
– A continuación, agregamos el agua y las hojas de laurel y tapamos. Lo dejamos a fuego lento hasta que el agua haya disminuido al mínimo. Dejamos reposar por 10 minutos y servimos.

– Arroz blanco largo: 2 Tazas
– Agua: 4 Tazas
– Aceite: n/c
– Sal: n/c
– Laurel: 2 Hojas
– Ajo: 1 Diente

– Tablas y cuchillos.
– Ollas
– Sartén
– Cazuelas y cucharas