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Agua de jamaica con guayaba
Autor
Graciela Romero
Grado de picante
Porciones
8
Tiempo
preparación
T. de preparación: 15 min
Procedimiento
Hervir la flor de Jamaica en 500 ml de agua durante 5 minutos. Colar y dejar enfriar.
En una jarra, mezclar el concentrado de guayaba con los 2.5 litros restantes de agua.
Incorporar el concentrado de Jamaica y endulzar con azúcar morena al gusto.
Agregar hielo y servir fría.
Ingredientes
- 200 g de flor de Jamaica
- 100 g de azúcar morena
- 3 l de agua
- 1 botella de concentrado de guayaba
Utensilios
- Tabla para picar
- Cuchillo
- Licuadora
- Olla
- Colador
Técnicas
requeridas
- Picar
- Licuar
- Hervir