Hervir la flor de jamaica con un poco de agua durante unos minutos hasta que suelte su color y sabor.

En una jarra con agua, agregar el azúcar y disolver removiendo constantemente con una pala de madera.

Colar el concentrado de jamaica y añadirlo a la jarra con agua y azúcar.

Agregar el hielo y mezclar bien antes de servir.

• 100 gr. de flor de jamaica
• Azúcar al gusto
• ½ bolsa de hielo

• Jarra
• Olla
• Pala de madera

• Hervir