- Espera...
AGUA DE LIMÓN CON ALBAHACA
Autor
Abel Martelotti
Grado de picante
Porciones
4 personas
Tiempo preparación
T. de Preparación: 10 minutos
Procedimiento
– Cortar las limas por la mitad.
– Exprimirlas y verter el zumo en la batidora.
– Machacar el hielo o utilizar cubos pequeños.
– Añadirlo a la batidora.
– Agregar azúcar y agua.
– Triturar hasta integrar y servir bien fría.
– Puede adornarse con rodajas de lima o con hojas de albahaca fresca.
Ingredientes
– Agua 1.2 litros
– Limón verde o lima 600 gramos
– Manojo de albahaca 1 unidad
– Azúcar 200 gramos
– Hielo300 gramos
Utensilios
– Tabla y cuchillo
– Cuchara para mezclar
– Colador
– Batidora
– Exprimidor de cítricos
Técnicas requeridas
– Licuar